Кефир и запоры

Рецепты с кефиром от запоров



Проблема запоров встречается часто. Практически каждому человеку доводилось испытывать это. Причин патологии много, как и способов борьбы. Кефир – одно из самых популярных и эффективных народных средств.

Оглавление:

Он полезен, безвреден, имеет небольшое количество противопоказаний. По этим причинам можно использовать кефир при запоре и при беременности.

Что такое запор

Данная патология представляет собой затрудненное, недостаточное, замедленное осуществление акта дефекации. Единого мнения насчет обстипации нет. Некоторые врачи полагают, что это отдельное заболевание, другие – это симптом других патологий.

Нормальное количество дефекаций считается в следующем диапазоне — 3 раза в сутки-3 раза в неделю (зависит от индивидуальных особенностей организма). Если человеку приходится долго сидеть в туалете, постоянно натуживаться во время акта дефекации, стул твердый, сухой, его количество совсем небольшое, речь идет о постановке данного диагноза.

Причины

Этиологических факторов возникновения обстипации много. Обычно отмечается употребление недостаточного количества жидкости и продуктов, богатых клетчаткой. Это не способствует работе кишечника, его перистальтика замедляется.



Имеют значение заболевания пищеварительного тракта (синдром раздраженного кишечника), прямой кишки (геморрой, парапроктит), аномалии развития данной области.

Спровоцировать проблему могут некоторые лекарственные препараты. Долгий прием слабительных средств также ведет к возникновению обстипации.

Гиподинамия, травмы органов таза, беременность, различные гормональные нарушения могут способствовать появлению запора.

Кефир при запорах: почему помогает

Помогает ли при запорах у взрослых кефир? Многие специалисты рекомендуют употреблять данный продукт. Он способствует восстановлению кишечной микрофлоры, его слабительный эффект давно известен.

В основе действия кефира лежит способность размягчать каловые массы, также он восстанвливает баланс микроорганизмов и кислотность среды в слизистой кишечника, тем самым помогая решить проблему обстипации.



Иногда у пациентов возникает вопрос, может ли кефир вызвать запор. Ситуация парадоксальная, но случается.

Такое встречается у людей, имеющих непереносимость лактозы, которая является неотъемлемым компонентом любого молочного продукта.

В подобных ситуациях употребление кефира способствует замедлению пищеварения и перистальтике кишечника. Пациентам и врачам следует искать другие пути решения проблемы.

Поэтому ответ на вопрос, может ли быть запор от кефира у взрослого и ребенка, положительный. В таких случаях нужно искать другие методы лечения.

Дети лучше усваивают молочные продукты. У них также может встречаться непереносимость лактозы, в таких ситуациях результата от данного продукта не будет, состояние только ухудшится.



Как и с чем его можно и нужно употреблять

Какой кефир пить при запорах? Если закупаться в магазинах, то нужно выбирать свежий продукт, стоящий на прилавке не более 3 суток. Иначе эффекта от применения не будет. Если пациент покупает несвежий продукт, нужно разбавить кефир с водой от запора.

Также рекомендуют добавлять ложку продукта в приблизительно литр теплого молока. Все перемешивают, оставляют в помещении комнатной температуры на сутки. Употреблять полученный напиток можно в течение 24 часов, после не рекомендуется.

Можно ли пить кефир при запорах в сочетании с другими продуктами? Так будет эффективнее, ведь немалое количество веществ усиливает его действие. Самые популярные из них представлены ниже.

Пациентам нужно иметь представление, какой йогурт или кефир лучше пить при запоре. Предпочтение следует отдавать последнему, причем низкой жирности. В йогуртах много побочных компонентов, которые не оказывают должного воздействия на кишечник.

Рецепты

Наиболее популярные методы следующие.



Используется рецепт кефира с растительным маслом от запора, отзывы на который положительные. Готовится просто. Необходимо в стакан с молочным продуктом добавить ложку подсолнечного масла, выпить за час-два до сна.

Используется от запора кефир с оливковым маслом. Данный способ подходит для регулярного применения, абсолютно безвреден (не используется только если имеется индивидуальная непереносимость данных продуктов).

Если в основе патологии лежит синдром раздраженной кишки или неправильное питание, такой рецепт будет эффективным. Отзывы на кефир с маслом на ночь от запора чаще говорят о его эффективности, но пациентам важно соблюдать рекомендации по режиму питания и физической активности.

Используется от запоров кефир с черносливом. Нужно взять 8-10 ягод сухофрукта, 1 стакан кисломолочного продукта. Чернослив измельчается, заливается кефиром. Напиток употребляется перед отходом ко сну, обычно достаточно недели использования.

Полезны от запора отруби с кефиром на ночь. Данный рецепт крайне эффективный, способствует усиленной перистальтике кишечника, помогает устранить метеоризм. 1 столовая ложка отрубей заливается стаканом кефира, некоторое время смесь отстаивается.



Выпивается полученный напиток за пару часов до сна. В большинстве случаев для нормализации стула достаточно использование данного способа в течение недели.

Применяется кефир с содой от запора. Помимо обстипации, рецепт помогает справиться с повышенным газообразованием. Половину чайной ложки соды смешивают в 200 мл кефира, сразу выпивают. Метод довольно эффективен, использовать надо с осторожностью, иначе можно нанести вред слизистой оболочке кишечника.

Отзывы

Не так давно меня стал беспокоить запор. Раньше такого не было, поэтому я обратилась к врачу. Специалист дал необходимые рекомендации, посоветовал распространенный способ от запора – кефир с подсолнечным маслом, отзывы на который всегда положительные.

Я попробовала, результат не заставил себя долго ждать. Стул нормализовался в течение недели. Этот способ я совмещала с соответствующим режимом питания, физической нагрузкой, пила много воды. Данным рекомендациям следую постоянно, проблемы со стулом остались в прошлом.

Заключение

Как видно, проблема нередкая и способов ее решения очень много. Пациентам нужно знать, что делать при обстипации, какие методики борьбы эффективнее. Важно понимать, как принимать кефир от запора.

Но необходимо помнить, что помочь этот способ может только в сочетании с соблюдением других рекомендаций врача по изменению питания и образа жизни.

© 2017–2018 – Подробная энциклопедия о проктологии

Копирование материалов разрешается только с указанием активной ссылки на сайт.

Источник: http://vashproctolog.com/proktologiya/zapor/lechenje/narodnoje/retsepty-s-kefirom.html

Как пить кефир при запоре

Запором считается состояние организма, при котором стул отсутствует в течение двух и более суток. Чтобы помочь своему организму справиться с этой физиологической проблемой, можно принимать кефир при запоре.



Возникать запор может в силу разных причин. Часто такое происходит из-за избыточного количества пищи, которая богата крахмалом, а также при неправильном питании.

Иногда запор возникает вследствие психических расстройств, при заболеваниях пищеварительных органов, а также если человек регулярно употребляет препараты для похудения или слабительные средства.

Польза кефира при лечении запора

При таком нарушении в работе кишечника, как запор, врачи рекомендуют пациентам пить кефир. Этот удивительно полезный напиток благотворно влияет на микрофлору пищеварительной системы.

Кефир считается питательным и лечебным продуктом. Он обладает большим количеством уникальных свойств:

  • эффективно борется с патогенными микроорганизмами, обитающими внутри организма;
  • оказывает положительное воздействие на внутреннюю среду, восстанавливая все нарушенные кишечные процессы;
  • способствует улучшению аппетита;
  • снижает чувство усталости и помогает справляться со стрессовыми ситуациями;
  • нормализует нарушенный сон;
  • легко усваивается организмом и не вызывает чувство тяжести;
  • создаваемая этим напитком кислая среда стимулирует усвоение всех минералов и витаминов, которые человек получает вместе с пищей.
Благодаря таким свойствам кефира, его употребление по три раза в сутки, особенно на ночь, помогает восстановить здоровый баланс микрофлоры кишечника и его очистительную функцию.

Кефир стоит принимать, не только когда существует проблема со стулом, но и в профилактических целях. Это поможет в дальнейшем избежать запоров. И в этих целях отдавать предпочтение следует не очень жирному напитку.



Кефир с повышенным процентом жирности только затруднит работу пищеварительного тракта. Идеально, если такой напиток будет 1%-ым.

Также кефир насыщает организм кальцием, фосфором и витамином A. У взрослых людей такие минеральные вещества постепенно вымываются и создается их дефицит, поэтому им кефир особенно полезен.

Особенности употребления кефира при запоре

Чтобы нормализовать нарушенный стул, необходимо знать, как принимать кефир:

  • Этот напиток должен быть слабительным. Это значит, что лучше выбирать однодневный свежий продукт, именно он будет обладать нужным эффектом. Выбирая двухдневный кефир, добиться такого же результата не получится.
  • Многих волнует, какой кефир пить — жирный или обезжиренный. Здесь мнения диетологов расходятся. Кто-то рекомендует употреблять только обезжиренный кисломолочный напиток, так как он лучше всего подходит для лечебных целей. Но многие врачи против кефира с нулевой жирностью, так как в нем практически отсутствуют белки и жиры, которые положительно влияют на состояние всего организма.
  • Такой напиток рекомендуется выпивать именно перед сном. Объясняется это тем, что за ночь кишечник успевает очиститься от скопившихся в нем шлаков и токсинов, а утром все эти загрязнения выйдут естественным путем.

Полезные рецепты

Эффективность кефира против запора можно усилить, если к этому напитку добавлять некоторые ингредиенты.

Можно пить кефир с черносливом

Для этого сухофрукты (8 штук) следует сначала размочить в кипятке, после чего измельчить плоды в блендере. Полученную кашицу необходимо смешать с теплым суточным кефиром и дать такому напитку настояться в течение 20 минут.



После этого готовый коктейль нужно пить регулярно перед отходом ко сну. Такая ежедневная процедура поможет забыть о запоре.

Рецепт, в котором используется масло

Такой способ избавления от задержки стула тоже считается достаточно эффективным:

  1. Чтобы приготовить кефир с маслом от запора, сам кисломолочный напиток следует немного подогреть на среднем огне и добавить в него одну столовую ложку масла оливкового или подсолнечного.
  2. Затем состав перемешивается и выпивается за два часа до отхода ко сну.
  3. Повторять такую процедуру необходимо на протяжении четырех дней.

С оливковым маслом такой напиток принесет дополнительную пользу, так как он снабдит клетки важнейшими аминокислотами и полезными жирами, которые благотворно влияют не только на внутренние процессы, но и на внешний вид человека.

Некоторые люди, пытаясь оказать себе помощь при запоре в домашних условиях, используют кефир с содой. Однако с этим рецептом нужно быть осторожными.

Такой напиток может оказаться эффективным при запоре, но если произойдет передозировка соды, то это может навредить организму. На стакан кисломолочного напитка необходимо брать 1/3 ч. ложки соды. После этого кефир тщательно перемешивается до образования объемной пенки. И как только напиток зашипит, его следует сразу же выпить.

Также можно пить кефир с водой

Но следует учитывать одну особенность. Полученный напиток будет обладать сильным слабительным эффектом. Так что его лучше употреблять, когда человек будет находиться дома. Использовать для его приготовления следует только предварительно охлажденную кипяченую воду. Пропорции применяемых жидкостей должны быть равными.



Помимо вышеописанных способов применения кефира, есть и другие рецепты, которые помогут устранить эту деликатную и неприятную проблему:

  • Можно использовать льняное масло и кефир. Нужно просто каждый день до устранения проблем с кишечником съедать ложку льняных семян, запивая их кисломолочным напитком. В этих семенах содержится слизь, которая мягко обволакивает органы пищеварительной системы. Это положительно воздействует на деятельность желудка и кишечника.
  • Полезный и действенный в случае запора напиток можно приготовить из кефира и свежевыжатого морковного сока. Смешать эти два компонента следует в равных пропорциях. Пить готовый напиток нужно, как только произошло соединение основных ингредиентов.
  • Послабляющим эффектом обладает и кисломолочный напиток, в который добавляется укроп. Эту зелень можно предварительно хорошенько измельчить, а потом смешать с кефиром и выпить. Проделывать эту процедуру следует дважды в день

Особенности применения кефира для детей и беременных

При беременности такое состояние организма, как запор, бывает часто. Обусловлено это физиологическими изменениями, происходящими в этот период с женщиной.

Врачи не советуют прибегать к помощи медикаментозных препаратов, которые могут спровоцировать сокращение матки и тем самым вызвать преждевременные роды. Поэтому лечение запора в период беременности многие специалисты проводят с применением кефира. Напиток мягко воздействует на стенки кишечника, не нанося вреда будущему ребенку.

Также проблему задержки стула на несколько дней часто можно встретить у ребенка. Что касается использования представленного кисломолочного продукта в этом случае, все будет зависеть от возраста малыша.

Если ему нет еще и года, то такой напиток вызывает ряд нарушений со стороны организма, поэтому применяться не должен.



Из-за высокого содержания белка и минеральных солей ощутимая нагрузка оказывается на почки. Помимо этого, желудок грудничка плохо переваривает кефир. В этом напитке содержится большое количество жирных кислот, вызывающих тяжесть. А углеводы, которые отличаются от таковых в материнском молоке, совсем не воспринимаются кишечником маленького ребенка.

Имеющиеся противопоказания

Если человек столкнулся с запором и желает устранить такую проблему посредством употребления кефира, ему сначала нужно ознакомиться с существующими противопоказаниями. К ним относятся:

  • повышенная кислотность в желудке;
  • наличие гастрита и язвенной болезни;
  • индивидуальная непереносимость лактозы;
  • частые приступы изжоги.

В этих случаях решать, поможет ли такой напиток, должен сам человек, учитывая особенности своего организм и наличие хронических заболеваний.

Также бывают случаи, когда кефир может спровоцировать запор. Происходит это, если человек систематически употребляет такой напиток на протяжении долгого времени. Его кишечник перестает самостоятельно очищаться, позволяя проделывать эту работу кисломолочным бактериям.

В итоге он становится ленивым. И если человек потом переходит на мучное и крахмалистое питание и перестает в какой-то момент пить кефир, он может столкнуться с запором.



Все рекомендации, приведенные на сайте, носят ознакомительный характер и не являются предписанием к лечению.

Интернет-энциклопедия по заболеваниям пищеварительного тракта.

Источник: http://vseozhivote.ru/kishechnik/zapory/kefir-2.html

Секреты кефира при запорах

Врачи нередко рекомендуют употреблять кефир при запоре. Это слабительный напиток, который поддерживает внутрикишечную естественную микрофлору. Кислотная среда помогает организму отменно усваивать полезные микроэлементы. Частое питье кефира способствует укреплению иммунитета. Однако многих людей интересует, почему возникает запор от молочного продукта, если он является слабительным средством? Попробуем разобраться.

Польза кефира

Если двое и более суток у человека нет испражнений – подобная ситуация возможна при запорах. Вполне возможен подобный диагноз и при ежедневном стуле, когда он незначительный либо опорожнение происходит неполное. Существует масса причин, провоцирующих затруднение дефекации – зачастую от некоторых просто невозможно уберечься. Даже стресс способен спровоцировать дисфункцию кишечника, а ведь сейчас сложно избежать подобного фактора.



Самое первое, на что следует обратить внимание при запорах – питание. Еда обязана регулярно поступать в желудок, причем желательно часто и небольшими порциями. Регулируется одновременно и рацион, из которого исключают все продукты, отличающиеся вяжущим эффектом.

Практически любая рекомендация содержит упоминание того, насколько полезен кефир при запоре. Многие именуют этот продукт «другом желудка», поскольку он положительно воздействует на кишечную микрофлору. Кефир относится к многофункциональным напиткам, он считается питательно-лечебным, поскольку оказывает такое воздействие на систему пищеварения:

  • напиток борется с большинством патогенных микроорганизмов;
  • он улучшает аппетит;
  • восстанавливает естественную кишечную микрофлору;
  • молочный белок из продукта прекрасно усваивается;
  • напиток формирует кислую среду, в которой процессы усвоения питательных веществ ускоряются.

Из-за столь положительных качеств гастроэнтерологи советуют пациентам при запорах ежедневно пить кефир натощак, чтобы нормализовать кишечное функционирование и восстановить в органе микрофлору. Однако кефир следует пить не только при существующей проблеме, напиток полезен в качестве профилактического продукта.

Предпочтительно необходимо употреблять нежирный кефир, чтобы не затруднять деятельность системы пищеварения. Применяя напиток при запорах, стоит учитывать, что продукт не должен быть крепким, для этого следует использовать только однодневный кефир. Именно он обладает требуемым послабляющим эффектом. Пить напиток требуется перед трапезой или сразу после нее. Не помешает стаканчик кисломолочного продукта и перед ночным отдыхом.

Особенности использования детьми и беременными

Запор для беременных – обыденное явление, поскольку он обуславливается физиологическими изменениями женского организма. Любые медикаментозные средства, призванные устранять подобную проблему, раздражают кишечную слизистую для провокации опорожнения. Однако у беременной такое действие способны вызвать сокращение матки и преждевременные роды. Из-за этого устранять лекарствами запор беременным противопоказано. Выпускается лишь несколько лекарств, действующих на кишечник мягко, но их должен назначать лишь гинеколог. Именно кефир, обладающий легким эффектом послабления – разрешенное средство, причем, весьма эффективное. Его можно использовать систематически, чтобы предотвратить трудности с опорожнением.



Относительно детей кефир имеет некоторые возрастные ограничения. У грудничков такой напиток способен спровоцировать некоторые проблемы для еще не успевшего сформироваться организма:

  • желудок грудничка переваривать кефир без проблем не способен;
  • напиток сильно нагружает почки новорожденного;
  • жирные кислоты вредны для детей;
  • углеводы в кефире отличаются от своих аналогов в материнском молоке.

Чтобы использовать кефир с целью лечения детских запоров, требуется соблюдать возрастные ограничения. Годовалому ребенку уже разрешается постепенно добавлять в прикорм продукт, хотя и понемногу. Для более взрослых детей употребление напитка разрешено без ограничений, его можно давать перед трапезой либо после нее.

Натуральный кефир

Магазины торгуют кефиром, имеющим разную жирность, хотя такой напиток не способен вылечить запор. Следует готовить самостоятельно этот продукт. Для этого возьмите молоко, слегка его подогрейте и добавьте ложку магазинного кефира либо сметаны. Затем взбейте закваску, поставьте ее на сутки в тепло.

Полученный кефир именуется суточным, он прекрасно помогает кишечнику очиститься, предотвращая запор. Кстати, обезжиренный продукт не настолько полезный, как многие считают. Из него невозможно получить домашний кефир, который помог избавиться от неприятности с опорожнением. Лучше брать более жирный напиток и добавлять его в молоко.

Дополнительные компоненты

Существуют различные добавки, усиливающие эффективность использования кефира при продолжительном запоре. Рассмотрим только некоторые из них:


  1. Чернослив. Польза этого фрукта неоспорима. Наиболее приемлемый способ применения: измельчить десяток ягод, предварительно распарив их кипятком. Полученную кашицу тщательно смешать с суточным кефиром, после настоять треть часа. Готовый кефир следует пить перед сном каждый вечер – запор уйдет надолго.
  2. Масло также весьма эффективно помогает победить запор. Ложку масла влейте в стакан слегка подогретого кефира, перемешайте напиток и пейте его перед сном. Для усиления эффекта и устранения неприятного привкуса рекомендуется добавить в смесь ложку овсяных хлопьев.
  3. Гречка. Весьма полезно сочетать эту крупу с кефиром не только для похудения. Гречка весьма мягко способствует очищению организма, устраняя застойные явления, а кефир помогает восстановить микрофлору. Для рецепта следует залить стаканом кефира 80 г крупы на ночь. К утру гречка набухнет и у вас будет отменный завтрак. Чтобы было вкуснее, можно добавить немного меда, поскольку он также способствует восстановлению пищеварения.
  4. Вишня. Непременно используйте лишь свежие ягоды, в крайнем случае, подойдут замороженные вишни. Стакан кефира нужно смешать с небольшой горстью ягод без косточек, а затем взбить напиток блендером. Полученный коктейль следует пить при средних, а также затяжных запорах.
  5. Сок моркови. Непременное условие – только свежеотжатый сок, поскольку в магазинном продукте много добавок. Напополам смешайте эти два напитка и сразу начинайте пить. Употребляя подобную смесь постоянно, вы забудете навсегда о запорах. Морковь поставляет в организм каротин, являющийся отменным слабительным средством. Лучше не пить подобный коктейль при необходимости отлучаться из дома.
  6. Сода. Некоторая осторожность требуется при использовании такого рецепта. Он весьма эффективен, однако неправильная дозировка способна нанести вред. В стакан кефира необходимо добавить треть чайной ложечки соды, а затем все перемешать, добиваясь образования пены. После того, как кефир зашипит, следует его сразу выпить.
  7. Укроп. Подобный коктейль укрепляет иммунитет, избавляя одновременно от запора. Измельчите зелень, наберите ее пару ложек и засыпьте в стакан кефира. Хорошо взбейте коктейль и пейте сразу. Можно дать напитку настояться час – это поможет при затяжном запоре.

Противопоказания

Любая кисломолочная продукция имеет противопоказания. Чтобы предотвратить неприятные последствия, необходимо отсутствие перечисленных симптомов:

  • повышенной кислотности;
  • язвенной болезни;
  • гастрита;
  • приступов изжоги;
  • непереносимости лактозы.

Нельзя использовать кисломолочный продукт детям до достижения годовалого возраста, поскольку у них совершенно иная кишечная микрофлора. Взрослым же лучше ограничить прием такого напитка половиной литра, так как из-за превышения такой дозы можно устранить запор, однако получить диарею. С целью профилактики ежедневно употребляйте стакан кефира.

Источник: http://gastrosapiens.ru/kishechnik/dieta-dlya-k/kefir-pri-zapore.html

Кефир при запорах — правильное употребление

Кефир давно известен человечеству своими уникальными свойствами. Он создан на основе натуральных компонентов, которые положительно влияют на работу пищеварительного тракта. Этот кисломолочный продукт будет полезным для восстановления нормальной микрофлоры кишечника, выведение шлаков и токсинов, с целью сжигания лишних жировых отложений. Также полезен кефир от запора, ведь он способен ускорять выведение каловых масс естественным путем. Далее более подробно рассмотрим основные способы лечения запоров кефиром.

Противопоказания к применению

Этот кисломолочный продукт обладает, как полезными свойствами, так и имеет противопоказания. Поэтому не всем рекомендуется пить кефир при запоре. Следовательно, не стоит применять данный метод лечения в следующих случаях:

— В первую очередь это аллергическая реакция на лактозу, которая является основным составным элементом кефира.



— Серьезные заболевания желудка, такие как гастрит или опухоль.

— Повышенная кислотность желудка или частая изжога.

Кроме того, при употреблении кефира нужно знать меру. Большое количество кефира может привести к возникновению диареи.

Какой кефир лучше? Только свежий из натуральных кисломолочных культур.

Польза кефира для системы пищеварения

Главным симптомом запора является отсутствие нормального стула в течение двух дней. В этом случае рекомендуется принимать кефир как слабительное.

В этом кисломолочном продукте содержатся живые бактерии, которые положительно влияют на работу пищеварительной системы. Кроме того, к преимуществам кефира можно отнести следующие:



— Кефир позволяет ускорить усвоение витаминов и минералов благодаря созданию в организме кислой среды.

— В продукте содержится полезный молочный белок, который быстро усваивается в организме.

— Рекомендуется принимать для улучшения аппетита и общего самочувствия.

— Кефир позволяет восстановить нормальную микрофлору в кишечнике.

— Способствует выведению из организма вредных микроорганизмов.

Рецепты

Кефирная диета при запоре является одним из наиболее эффективных средств на сегодняшний день. Кроме того, чтобы повысить эффективность действия этого кисломолочного продукта, его можно сочетать с другими ингредиентами. Итак, предлагаем несколько эффективных рецептов на основе кефира для лечения расстройств желудочно-кишечного тракта.



С фруктами

Кроме кефира можно использовать фрукты, обладающие слабительным эффектом. Утром можно приготовить йогурт на основе кефира, добавив в него кусочки киви, яблок или бананов. Такой фруктовый коктейль поможет быстрее вывести застойные каловые массы из организма и ускорить нормальный процесс дефекации.

С гречкой

Для того чтобы сжечь лишние жировые отложения, рекомендуется сочетать кефир с гречкой. Для приготовления диетической смеси необходимо залить стаканом кефира примерно 100 граммов сухой гречки и оставить на ночь. Данную смесь можно есть на завтрак, чтобы бороться с лишними килограммами и запорами. Для вкуса и пользы добавить ложку меда.

С огурцами

Для приготовления эффективного средства от запора рекомендуется в стакан кефира добавить один измельченный огурец. Смесь настаиваем в течение нескольких минут и пьем перед едой дважды в день.

С льняным маслом

Льняное масло обладает уникальными свойствами, оно содержит минералы, витамины и аминокислоты. Кефир с маслом от запора осуществляет мягкое влияние на кишечник человека, разжижает каловые массы и быстро выводит их из организма. Кроме того, данное средство не имеет никаких вредных веществ и является абсолютно безопасным, если нет заболеваний желудка.

С отрубями

Отруби являются эффективным средством против запоров. Они разбухают в кишечнике и выводят застойные каловые массы естественным путем. При этом на основе отрубей можно приготовить лечебную клизму. Для этого в стакане теплого кефира нужно растворить две ложки пшеничных или овсяных отрубей. Клизму можно делать не более одного раза в неделю.



С содой

Данный метод нужно использовать очень осторожно, чтобы не навредить здоровью. Внимательно читаем все противопоказания для соды и кефира. Для приготовления лечебного средства от запора необходимо в одном стакане развести одну третью часть ложки соды. Тщательно перемешать и выпить.

С водой

Бывают случаи, когда повышенная кислотность кефира негативно влияет на организм человека. В этом случае для того чтобы снизить кислотность продукта, его рекомендуется разбавить обычной водой. Для этого нужно просто до одного стакана кефира налить один стакан чистой воды. Употребить перед приемом пищи.

С черносливом и курагой

С черносливом и курагой можно сделать полезную и лечебную для организма человека смесь на основе кефира. Эти сухофрукты имеют большое количество питательных элементов, а также обладают слабительным действием. Именно поэтому их рекомендуется использовать для лечения расстройств желудка. Для получения максимального эффекта чернослив нужно запарить, измельчить и размешать с кефиром. Рекомендуется регулярно пить на ночь до полного устранения запора и восстановления нормальной работы желудка.

Особенности применения для беременных

Разрешено принимать кефир от запора при беременности, если нет никаких противопоказаний со стороны желудочно-кишечного тракта. Для беременных кефир является эффективным средством в борьбе с различными расстройствами желудка. Поэтому смело можно пить натуральный кефир в течение всего периода беременности, если нет серьезных заболеваний желудка. Обязательно нужно проконсультироваться с врачом проктологом, если есть какие-либо проблемы с прямой кишкой, например, геморрой. Но в общем кефир полезен при беременности для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, если принимать его в умеренных дозах.

Особенности применения для детей

С осторожностью нужно давать кефир детям. Этот кисломолочный продукт не рекомендуется давать грудничкам. В противном случае могут возникнуть побочные эффекты. Новорожденные имеют несформированную пищеварительную систему, которая не способна воспринимать некоторые продукты, в том числе кефир.

— Серьезную нагрузку на почки малыша может вызвать высокое содержание белка и минеральных солей.

— Кефир трудно усваивается и переваривается желудком младенцев.

— Кроме того, в продукте содержится повышенная доза жирных кислот, что ненормально для грудничков.

— Кишечник младенцев может негативно воспринять углеводы, содержащиеся в кефире. Поэтому этот продукт рекомендуется вводить в прикорм с особой осторожностью и следить за состоянием ребенка.

Чтобы получить максимальную пользу от веществ, которые входят в состав кефира, нужно учитывать возраст ребенка. Лучше всего начинать давать свежий кефир после года ребенка и не более раза в месяц. Рекомендуется начинать с минимальной дозы, постепенно ее увеличивая. Если не будет никаких побочных эффектов, то смело можно использовать кефир для профилактики запоров у детей.

Может ли быть запор от кефира

Может ли кефир спровоцировать запор? Это очень важный вопрос. Ведь принято считать, что кисломолочный продукт направлен на восстановление нормальной работы кишечника. Но при этом нужно знать меру. Запор может возникнуть в случае приема некачественного продукта. Также если есть аллергия на молоко, то могут возникать проблемы с пищеварением. Именно поэтому нужно пить только качественный и свежий кефир. Лучше всего готовить его в домашних условиях на основе полезных бактерий, чтобы получить максимум пользы для организма.

Источник: http://lechenie-zapora.ru/narodnye-sredstva/kefir

Кефир при запоре

Может ли от кефира быть запор

Кефир являет собой продукт питания, который изготавливается из коровьего молока и в большинстве случаев его употребление способствует нормализации акта дефекации. Случаи, когда он становится причиной возникновению запора, скорее противоречат логике и, тем не менее, такая своеобразная реакция организма вполне объяснима: имеется категория людей с индивидуальной непереносимостью лактозы, вещества, которое имеется в кисломолочной продукции.

Специалисты советуют категории людей, у которых имеется такое противопоказание исключить кефир и другие молочные продукты из списка еды, так как вместо предполагаемой пользы, можно спровоцировать противоположную реакцию организма.

Почему от кефира запор?

Ситуация, когда выпитый кефир может стать причиной появления запора, увы не исключение из правил, хотя сам факт считается относительной редкостью. Что может стать причиной запора и почему именно кефир может спровоцировать данный симптом, помогут прояснить специалисты после сдачи пациентом необходимых для диагностирования анализов. В чем же причина и что может спровоцировать появление запора кисломолочным продуктом, который специально назначается специалистами при отсутствии испражнений от двух суток, как у взрослых, так и деток.

Одной из причин, и она считается главной, является индивидуальная непереносимость лактозы, вещества, которое входит в состав всех без исключения кисломолочных продуктов. Именно это обстоятельство провоцирует длительные задержки испражнений. Непереносимость лактозы может появиться как в раннем возрасте, развиваясь с годами в заболевание, так и под воздействием отдельных факторов.

Противопоказания к приему кефира

Иногда употребление кефира никоим образом не отражается негативно на работе кишечника, данный факт связывают с качеством и свежестью кисломолочной продукции. В таких случаях специалисты рекомендуют употреблять только тот кефир, который не стоял на прилавке более трех суток. Только в этом случае можно гарантировать, что продукция не имеет в своем составе патогенный вид бактерий, которые способствуют затвердению каловой массы и образования комков.

Если же ситуация в отношении появления запоров от употребления кисломолочной продукции наблюдается постоянно, специалисты советуют прекратить использование сыра, творога, молока, кефира, ряженки и подобный продукт, который содержит казеин и лактозу. Специалисты советуют в таких случаях обратить внимание на альтернативный вариант еды, которая поможет размягчить каловые массы. Сделать это можно с помощью увеличения выпиваемой жидкости, употребление в пищу легкоусвояемых жиров, а также еду богатой клетчаткой. Безоговорочным запретом к употреблению кисломолочной продукции является индивидуальная непереносимость лактозы, и специалисты настоятельно рекомендуют не провоцировать работу кишечника, употребляя ее в качестве еды.

Кефир помогает от запора?

Причин, которые могут спровоцировать появление запора может быть несколько: злоупотребление спиртным, неправильно подобранные продукты питания, быстро приготавливаемая еда, специальные добавки, используемые для похудания, стрессовые ситуации и другие проблемы со здоровьем.

Часто специалисты для снятия запора путем размягчения каловых масс назначают своим пациентам специальные диеты, которые предполагают употребление малого количество продуктов питания и, включая в рацион еду, способствующей изменениям ситуации в лучшую сторону. Среди множества средств, которые положительно влияют на работу организма при проявлениях запоров, одну из ведущих позиций занимает кефир и другие молочнокислые продукты.

В составе продукции имеются ряд бактерий, которые стабилизируют работу органов ЖКТ путем обновления полезной микрофлоры, а также создавая благоприятную почву для нормального вывода кала естественным путем.

Какой кефир от запора?

Народные целители вместо медикаментозных препаратов, для лечения ряда заболеваний органов пищеварения, включая частые запоры, предпочитают использовать кисломолочную продукцию: кефир, ряженку, простоквашу. Для этого лучше всего подойдет продукт однодневной выдержки, именно в кефире с таким сроком имеется наименьшее количество спирта и молочной кислоты. Лучше всего кисломолочный продукт действует в комплексе с фруктами и овощами, а также другими пищевыми ингредиентами.

Кефир от запора, как принимать?

Избавится от запора, и наладить правильную работу органов ЖКТ проблема не из простых, но она при правильном подходе вполне решаема. Не обязательно для этих целей покупать медикаментозные средства, тот же кефир в сочетании с другими продуктами питания может положительно разрешить ситуацию. Специалисты и народная медицина предлагает массу вариантов рецептов, в которых главным ингредиентом является кефир или простокваша:

  • Кефирные коктейли.
  • Брусника, натуральный мед и кефир в комплексе.
  • Кефир с вареньем из слив.
  • Морковный сок с кефиром.
  • Кефир с зеленью и чесноком.
  • Вишневый сок и кефир.

Таких рецептов огромное количество и человек, страдающий запорами, может сам выбрать нужный ему вариант, как по вкусовым, так и по другим свойствам. Лучше всего продукт разделить на несколько частей, принимая по несколько раз в день, но лучше всего это делать на ночь, незадолго перед сном.

Полезные для организма свойства кефира

Еще в древность кефир считался «напитком Пророка» об этом гласит кавказская легенда, объясняющая появление этого напитка. На Кавказе имеется несколько вариантов этого продукта, например в Грузии он больше известен как мацони, что, в сущности, не имеет особой разницы, хотя по вкусовым качествам отличие весьма существенное. Долгое время секрет приготовления кефира был тайной, которая свято хранилась всем родом, и отступление от правил каралось жестоко, так как это считалось предательством перед старейшинами семьи.

В кефире присутствует масса витаминов: А, В1, В, С, РР и это без учета микроэлементов, которые очень полезны по своим свойствам. Чем же так полезен кефир, и как правильно оценить его воздействие на работу органов пищеварения.
  • Употребление кефира помогает выводу шлаковых образований из организма естественным путем.
  • Нормализирует работу пищеварительной системы.
  • Бактерии, которые имеются в кефире, разрешают проблему обновления микрофлоры организма.
  • Положительно воздействует на нервную и сердечно-сосудистую системы.
  • Способствует усилению иммунитета и мочеполовой системы.
  • Является материалом, который участвует в укреплении суставов, костей и зубов.
  • Подавляет работу многих возбудителей инфекций, включая туберкулез и кишечную палочку.

Лучше всего для употребления подходит только свежая продукция, с минимальным количеством спирта и молочной кислоты. Выбирая кефир, следует обращать внимание на его дату выпуска, в идеале продукт должен не превышать суточный период.

Рецепты с кефиром от запора

Существует огромное количество способов употребления кефира, как средства от запоров. Сочетая кисломолочный продукт с лекарственными растениями, овощами и фруктами можно решить проблемы связанной с нарушением работы пищеварительной системы без применения медикаментозных средств. В большинстве случаев, рецептура взята из народной медицины, что очень существенно, так как все необходимое можно приготовить в домашних условиях, при условии наличия нужных ингредиентов.

Кефир с растительным маслом от запора

Одним из самых безобидных рецептов, который используют для решения частых запоров, особенно для категории людей, которые по определенным причинам не могут позволить себе медикаментозные средства, является смесь, изготавливаемая из кефира и подсолнечного масла. На столовую ложку растительного масла потребуется 200 мл свежего кефира. Оба ингредиента смешивают и употребляют на ночь, незадолго перед сном, выпивая не спеша, используя технику мелких глотков.

Чернослив с кефиром от запора

В случае нечастых проявлений запоров народная медицина советует употреблять кефир с черносливом, рецепт которого чрезвычайно прост:

Чернослив ошпаривают кипятком и измельчают любым удобным способом, к примеру, блендером, заливают кефиром (только свежая продукция) и употребляют как обычный напиток, желательно на время сна. При нечастых запорах употребляется через день, в течение недели.

Кефир с отрубями от запора

Отруби в сочетании с кефиром в народной медицине используются давно и как показывает практика, средство отличается высокой эффективностью для снятий вздутости живота, одновременно решая проблему образования запоров. Потребуется одна ложка продукции на стакан кефира, в котором отруби на время замачивают и размешивают.

Смесь выпивают за 1,5-2 часа, перед тем как лечь спать и при сильных запорах средство рекомендуют употреблять каждый день на протяжении недели, что даст возможность не только решить проблему стула, но и нормализировать микрофлору желудка.

Огурец, кефир от запора

Кефир и свежий огурец, наверное, самый популярный способ решить проблему запора, в народе по этому поводу имеется масса смешных историй и анекдотов, что лишний раз подтверждает высокую эффективность средства. Достаточно натереть свежий огурец средних размеров на мелкую терку, и смешав со свежим кефиром, выпить смесь незадолго перед сном. Как правило, две-три процедуры полностью решают проблему без всяких побочных эффектов.

Сода с кефиром от запора

Для приготовления средства от запоров в народной медицине используют не только кисломолочную среду, создающую благоприятную микрофлору и размягчающую каловые массы, но и решает проблему вздутости. Делается это с помощью небольшого количества соды, выпитой вместе с кефиром, но злоупотреблять таким средством врачи не советуют. На ½ ч. л. соды потребуется стакан обезжиренного кефира, смесь выпивается сразу после смешивания ингредиентов.

Другие рецепты с кефиром от запоров

Народная медицина располагает множеством рецептов, где в качестве ингредиента используется кефир, или простокваша. Самыми популярными являются:

  • Укроп и кефир. Рецептура очень проста: 2 ч. л. мелкорубленного свежего укропа смешивают с кефиром и выпивают за 2 часа до сна.
  • Кефир и сок морковный. Оба ингредиента берут в соотношении 1:1, и принимают непосредственно перед тем, как лечь спать.
  • Чеснок, листья салата и кефир. 1.ч.л. мелкорубленого листа салата смешивается с 2 зубками чеснока с расчетом на 1 стакан кефира.
  • Сливовое варенье и кефир. Столовую ложку сливового варенья запивают стаканом кефира: вкусно и полезно.
  • Вишня и кефир. Потребуется 10 ягод вишен, которые смешивают со стаканом кефира, предварительно удалив косточку. Средство лучше выпить на ночь, так как оно обладает мощным слабительным свойством.
  • Мед брусника, кефир. На 3 чайные ложки ягод потребуется одна столовая меда и чашка кефира. Все ингредиенты смешивают и выпивают на ночь небольшими глотками.

Источник: http://3apor.com/sredstva-ot-zapora/153-kefir-ot-zapora

Кефир от запора помогает!

Большие нагрузки, неправильное питание, малоподвижный образ жизни, современная экология и стрессы плохо влияют на работу органов пищеварительной системы. Заболевания ЖКТ требуют незамедлительного комплексного лечения медицинскими препаратами и соблюдения строгой диеты. Кефир – один из главных составляющих рациона больного, который рекомендуется при запорах у взрослых.

Помимо нарушения регулярности опорожнения кишечника, пациенты жалуются на ощутимую тяжесть живота, боли и вздутие. Нередко к симптомам добавляются общая слабость, сонливость, небольшое повышение температуры тела, плохой аппетит, потливость и раздражительность. Запоры, имеющие хронический характер, не связанные с недавним стрессом, длительной поездкой, перенесённым заболеванием, представляют собой распространенную проблему. Вопрос о налаживании сбалансированного питания и соблюдение диеты в таком состоянии пациента стоит как никогда остро.

Как правильно питаться при запорах

Один только прием лекарств не сможет устранить проблему задержки стула. Диету, одним из компонентов которой является кефир, не стоит недооценивать при нарушениях пищеварения. Важен своевременный и регулярный прием пищи умеренными порциями, не менее 4-5 раз в день через одинаковое время, без больших промежутков. При этом два-три приема пищи обязательно должны дополняться кисломолочными продуктами. Тщательное пережевывание способствует активизации перистальтики кишечника. Переедание, злоупотребление пищей, богатой консервантами, красителями, усилителями вкуса может усугубить проблему еще больше.

Подобрать максимально подходящую диету, подсказать перечень полезных продуктов поможет лечащий врач, исходя из вашей истории болезни, жалоб и симптомов. Соблюдение правил питания – залог скорейшего выздоровления.

Употребление кефира при запорах дает положительные результаты, поэтому он часто рекомендуется врачами как прекрасное слабительное средство, поддерживающее и восстанавливающее нормальную микрофлору кишечника. Кислотная среда способствует усвоению витаминов и микроэлементов, а нормализация работы ЖКТ благотворно влияет на организм в целом.

Кефир относится к диетическим кисломолочным продуктам, изготавливается из молока и специальных заквасок и грибков. Этот полезный напиток – источник кальция, фосфора и витамина А, приятен на вкус и отлично освежает. Всего пара стаканов кефира в день существенно помогут привести в порядок работу ЖКТ, восстановить микрофлору и pH, наладить регулярный стул.

При запоре эффективен только качественный и свежий, однодневный, кисломолочный продукт. Кефир, изготовленный 2-3 и более дней назад, приобретает закрепляющее действие и сулит обратный ожиданиям исход.

С целью улучшения функционирования органов пищеварения и восстановления своевременного опорожнения кишечника, рекомендуется дополнять кефир при запоре употреблением следующих продуктов:

  • сырых овощей, фруктов, богатых растительной клетчаткой, в составе салатов, в виде соков и пюре (по 1/3 стакана за полчаса до приема пищи);
  • хлеба черного с отрубями, из цельного зерна, муки грубого помола;
  • компотов из свежих и сушеных фруктов, слив, клюквы, смородины (желательно без или с минимумом сахара);
  • гречневой, ячневой, овсяной каш;
  • сметаны, простокваши, творога.

Ежедневное употребление кефирных продуктов не окажет слабительного действия, если не ограничить себя в поглощении:

  • сушеной черники, киселей из нее;
  • рисовой, манной каш;
  • крепкого черного чая;
  • какао;
  • шоколада, сладостей в больших количествах;
  • сдобных свежевыпеченных продуктов из муки высшего сорта;
  • жирных сортов мяса;
  • яиц.

Дневное меню при запорах, включающее кефир

Правильный рацион страдающего расстройствами процессов пищеварения и запорами должен содержать достаточное количество правильных жиров и углеводов. Насколько чашек в день кефира натощак помогут наладить стул и, наконец, избавить от дискомфорта в животе.

Примерный план приема пищи

  1. Первый завтрак. Чашка слабого кефира и кусочек хлеба с отрубями или из муки грубого помола.
  2. Второй завтрак. Салат из овощей с оливковым, растительным маслом, черный хлеб, стакан сока.
  3. Обед. Теплый мясной бульон в качестве первого блюда. Каша со сливочным маслом, обжаренным беконом, консервированные овощи (помидоры, огурцы, болгарский перец).
  4. Компот из сухофруктов.
  5. Полдник. Стакан кефира и яблоко, апельсин.
  6. Ужин. Фруктовый или овощной салат. Перед сном очень полезно выпить еще чашку кефира, можно с кусочком хлеба. Это поспособствует опорожнению кишечника с утра.

Желательно настроить график приема пищи таким образом, чтобы промежутки между едой составляли около 3 часов, а пить кефир за 3-4 часа до сна. Предложенное меню можно разнообразить жареным мясом, рыбными консервами в масле, тушеными овощами и икрой из них. На ужин допускается употребление отварного или запеченного мяса или рыбы. Возьмите за правило выпивать 2-3 стакана кефира в день, тогда скорое выздоровление не заставит себя долго ждать.

Как разнообразить кефирный рацион

Ввиду того, что избавление от запоров требует длительной терапии и комплексного подхода, вполне вероятно, один и тот же кисломолочный напиток может изрядно надоесть. Почему бы не добавить каждодневному питанию немного больше вкуса без изменения его эффективности?

Сочетание меда и кефира обладает большим слабительным действием вследствие раздражения слизистой за счет присутсвия органических кислот и натурального сахара.

Ягоды

Брусника улучшает перистальтику и выводит лишнюю жидкость из организма. В чашку слабого кефира можно добавить немного истолченных со столовой ложкой меда ягод и пить в один из приемов пищи. Такой коктейль показан также при воспалительных процессах.

Свежая вишня хорошо зарекомендовала себя в качестве продукта, оказывающее слабительный эффект. Ягоды без косточек разминают или измельчают блендером, смешивают с кефиром. Дополнить напиток неплохо майским, лесным или вересковым медом.

Не является секретом свойство слив слабить кишечник и очищать организм. Несколько слив очистить от косточек, хорошо размять, смешать с кефиром. Неплохим вариантом будет добавление сливового варенья.

Овощи

Кисломолочные продукты смешивают не только с фруктами и ягодами. Существует множество рецептов овощных салатов, заправленных кефиром, с творогом и сметаной. В полезное слабительное блюдо добавить пару истолченных зубчиков чеснока, мелко рубленой зелени, петрушки, укропа, базилика, рукколу или шпинат – можно выбрать по вкусу, – и новое блюдо готово.

Смешанные морковный сок и кефир в соотношении 1:1, оказывают отличное слабительное действие. Состав полезен при проблемах с печенью, почками, желчным пузырем и желчевыводящими путями.

Отруби

Достаточное употребление клетчатки, которой богаты отруби, способствует нормальной работе органов пищеварения, хорошей перистальтике, связыванию и избавлению от шлаков и токсинов. Регулярное присутствие данного продукта в пищевом рационе помогает сбросить лишний вес, освободить кишечник от застоявшихся каловых масс, наладить систематическую дефекацию. Отруби немного прожаривают в духовке, охлаждают и измельчают с помощью кофемолки. Несколько столовых ложек запаривают в стакане кипятка, оставляют на 20 минут постоять, затем воду сливают. Столовую ложку кашицы смешивают с кефиром и принимают трижды в день. Коктейль полезен, даже когда работа ЖКТ нормализована. Достаточно выпивать его за 1-1,5 часа до сна.

Кефир может не подойти людям с повышенной кислотностью желудка, при непереносимости лактозы, неполадках, связанных с искусственно заселенной микрофлорой кишечника.

Заключение

Вооружиться рецептами правильного сбалансированного питания на основе кефира намного эффективнее и безопаснее, чем подсесть на регулярное употребление разного рода медицинских препаратов-слабительных. Результаты диеты будут проявляться сильнее и ощутимее с каждым днем. Здоровый образ жизни, умеренные физические нагрузки, свежий воздух помогут навсегда забыть о такой деликатной проблеме, как запоры.

Использование материалов сайта разрешено только с предварительного согласования с редакцией.

Источник: http://ozdravin.ru/zapory/kefir-ot-zapora-pomogaet.html